Runājumi

Piena ražošanas saimniecību izdzīvošanas iespējas ilgtermiņā

Runājums ZSA piena ražotāju sanāksmē 2015.gada 4.februārī un Latvijas piena dalībnieku sapulcē 2015.gada 19.februārī. Lasāmā formātā pievienots kā bilžrāde PDF un PPTX formātos. .

Piena ražošanas saimniecību izdzīvošanas iespējas ilgtermiņā
Andris Miglavs, Agnese Krieviņa
LVAEI
andris@lvaei.lv

Bet ....
Par to īsti nerunāšu vis - jo
.... Saimniecības ir dažādas 
.... Īpašnieku mērķi ir atšķirīgi 
.... Ekonomisko analīzi par uzņēmumu iekšējiem procesiem neesam veikuši
Problēmas definējums šodien –  piensaimniecības biznesam ir nepietiekams ienākums 

Tāpēc šodien vairāk  – 
Par iespējām palielināt ienākumu no piena ražošanas nākotnē
Bet – ne par ražošanas efektivitāti saimniecībā 

Piena ražošanas pārmaiņas
Reģistrētā vidējā piena cena LV, 2003-2014. gadi
Problēmas ģenēze
Ārējais (ārpus LV tiešas ietekmes esošs) faktors 
- piena produktu tirgus vispārēja lejupslīde 
LV iekšējie faktori: 
....... 
Piena ražošana ES-27 valstīs, kg/cilv., 2012. gadā  
Vidējās piena iepirkuma cenas pārmaiņas  2003-2014. gados. Slīdošs 6 mēnešu vidējais
Piena iepirkuma cenas novirze no ES15 vidējā līmeņa, EUR/100 kg
LV piena cenas novirzes no ...., EUR/100 kg  
Problēmas ģenēze
.... 
LV iekšējie faktori: 
tirgus relatīvi straujāka lejupslīde – vājas tirgus pozīcijas
Noteicošais – ārējais tirgus 
KonkurētNEspējīgs industrijas komplekss 
salīdzinoši neefektīvs „pēcgovs” ražošanas process: 
loģistika (transports tāls un individuālie apjomi mazi), 
līgumu apkalpošana (mazi līgumi, dārgs klientu mārketings); 
pārstrāde (nepareizi produkti ar relatīvi zemu ienesīgumu un/vai dārgs process); 
pārdošana (mazs tirgus spēks un dārgi loģistika un mārketings) 
Nepareiza industrijas stratēģija
Mērķa tirgi 
Produkti 
Pozicionējums
ES valstu piena sektoru raksturojums pēc 1 kg piena pārdošanas cenas gatavo produktu tirgū, vidēji 2006.-2008. gadā
ES valstu piena sektoru raksturojums pēc pārstrādātā piena daudzuma uz nodarbināto, vidēji 2006.-2008. gadā
Ko darīt? 
Ir alternatīvas
Ļauties 
Rīkoties
Un tomēr  - kolektīvi
Vajadzīgs stratēģisks plāns (problēmas ir dziļas)
Industrija?
Sava?, kooperatīva? Korporatīva? LT? Baltijas, transnacioāla?
Loģistika?
Kooperatīva? 
Pozicionējums tirgū 
Kvalitāte? 
Piena ražošanas efektivitāte 
Stresstests
Katrā ziņā  - jābūt gataviem regulārām tirgus lejupslīdēm 
EUR 200-220/t pusgada ilgumā
Vismaz 
Tiešās mainīgās izmaksas
Iekļaujot personāla izmaksas
Patiesībā  - arī kredītu procentu izmaksas 
Sektora līmenī veidot vienošanos ar bankām...?

Šoreiz tas bija viss sakāmais