Ziņas no biznesa

PVD atklāj nelegālu svaigu dārzeņu noliktavu - ražotni

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) Rīgā, Pārdaugavā atklājis SIA „Dobeles dārzeņu saimniecība” piederošu nelegālu noliktavu – ražotni, kas nepiemērotās telpās, nehigiēniskos apstākļos nodarbojās ar svaigu dārzeņu uzglabāšanu, šķirošanu, apstrādi - mazgāšanu, mizošanu un iepakošanu vakuumā.

PVD inspektori konstatēja virkni dažādu pārkāpumu.

Uzņēmums šo darbības veidu un ražotni PVD nav reģistrējis.

Dārzeņu apstrāde notiek nepiemērotās telpās, neievērojot higiēnas prasības, tai skaitā nav nodrošināti apstākļi darbinieku personīgās higiēnas ievērošanai, tādējādi pieļaujot pārtikas piesārņošanos.

Nav dokumentu, kas apliecina vai un kā uzņēmumā tiek veikta tīrīšana un dezinfekcija.

Uzņēmums neveic paškontroli, lai nodrošinātu un garantētu produkcijas nekaitīgumu.

Dārzeņu apstrādē, spriežot pēc darbinieku teiktā – kartupeļu apstrādē, tiek izmantota pārtikas piedeva nātrija benzoāts, kura pielietošana minētās produkcijas apstrādē nav atļauta.

Uzņēmuma darbinieki nevarēja uzrādīt apliecinājumus par veiktajām veselības pārbaudēm.

PVD ir apturējis 2 tonnu kartupeļu, 115 kilogramu sīpolu, 350 kilogramu kāpostu un 300 kilogramu biešu izplatīšanu.

Ir uzsākta administratīvā lietvedība.

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD)