Citas ziņas sadaļā
"Rīgas Dzirnavnieks" auzu audzēšanas programmā šogad piedalīsies 30 zemnieku saimniecības
Iecienītajam konditorejas zīmolam "Staburadze" jauna vizuālā identitāte
"Laima" piedalās lielākajā Krievijas pārtikas un dzērienu izstādē
"Maxima Latvija" par 50% samazina gurķu importu, dodot priekšroku vietējai produkcijai
Aldaru ieguldījums novērtēts
Eksotiskie augļi mūsu veikalos
BIOR pētījumi par Latvijas iedzīvotāju pārtikas patēriņu
"Latvijas balzama" alkoholisko dzērienu ražošanai iepirkto dabīgo izejvielu daudzums divu gadu laikā audzis par 30%
"Orkla Confectionery&Snacks Latvija" veiks daudzmiljonu eiro investīcijas jaunas ražotnes būvniecībā
Krievijas tirgus, šprotes, zemas algas - trīs nepatiesi mīti par eksportu
Latvijas tirgosIzvēlies vietējo atbalsti savas valsts ražotājusKrista Garkalne, Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padome (LOSP)
30.11.2015 Novembra vidū sadarbībā ar Valsts Lauku tīklu, Latvijas Lauku Konsultāciju un izglītības centru un Latvijas Cūku audzētāju asociāciju notika vietējās cūkgaļas popularizēšanas pasākums, degustācija gardēžu vakariņas. Pasākuma sauklis Izvēlies Latvijā ražotu cūkgaļu. Vakara moderators Valmiermuižas restorāna šefpavārs Dzintars Kristovskis, kura mērķis ir radīt tīru, simtprocentīgu vietējo produktu virtuvi. Pasākumā piedalījās mediju pārstāvji, ražotāju, pārstrādātāju, kā arī organizāciju pārstāvji, lai ne tikai degustētu un iepazītos ar Latvijā ražotas cūkgaļas daudzveidīgajām pagatavošanas iespējām, bet izzinātu kāds ir cūkgaļas ceļš līdz patērētājam, līdz ar to veidojās interesantas un izzinošas diskusijas par cūkkopības nozari kopumā. Pasākuma laikā klātesošajiem bija iespēja nobaudīt dažādus cūkgaļas ēdienus no šņukura līdz astei, parādot, ka cūkgaļa nav tikai karbonāde vai kotlete, bet gan daudzpusīga, neierobežota māksla izpausties un galu galā iegūt ne tikai veselīgu maltīti, bet arī atbalstīt savus ražotājus - Latvijas lauksaimniekus, cilvēkus, kas nodrošina lauku ekonomisko aktivitāti, maksā valstij nodokļus un ražo produkciju. Lai informētu patērētājus - būtu vieglāk atrast un uzzināt par Latvijas cūkgaļas ražotājiem, Latvijas Cūku Audzētāju asociācija ir izveidojusi un izvietojusi mājas lapā www.lcaa.lv Latvijas cūkgaļas ražotāju interaktīvo karti, kurā atzīmēti vietējie cūkgaļas ražotāji. Kartē pievienota arī kontaktinformācija, lai būtu iespējams ērti sazināties un vienoties par produkcijas iegādi. Karte tiks regulāri atjaunināta. Latvijas cūkgaļas ražotāju interaktīvā karte pieejama šeit: http://www.lcaa.lv/actual-news/products/246-latvijas-c%C5%ABkga%C4%BCas-ra%C5%BEot%C4%81ji |