Latvijas tirgos

Putnu gaļa - dārgāka

2010. gada decembrī vistu gaļas/broileru cenas Rīgas veikalos bija par 14%, bet tirgos par 7% dārgākas nekā gadu iepriekš, sasniedzot attiecīgi 1,87 Ls/kg un 1,82 Ls/kg, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra rīcībā esošā informācija.

Arī putnu gaļas ražotāju cena Latvijā 2010. gada decembrī bija par 13% lielāka nekā 2009. gada decembrī. Savukārt, ja salīdzina 2010. gada decembra un 2008. gada decembra cenas, tad 2010. gada decembrī ražotāju cenas bija par 15%, veikalu cenas par 14%, bet cenas tirgos par 6% zemākas.

Neskatoties uz to, ka ražotāju cenas 2010. gada novembrī un decembrī bija stabilas 1,20 Ls/kg apmērā, bet salīdzinājumā ar oktobri, kad tās bija 1,22 Ls/kg un pat samazinājās, veikalos cenas pieauga – oktobrī 1,89 Ls/kg, novembrī 1,83 Ls/kg, decembrī 1,87 Ls/kg, bet tirgos kāpums gada beigās bija vēl lielāks – oktobrī 1,64 Ls/kg, novembrī 1,68 Ls/kg, decembrī 1,82 Ls/kg.

"Putnu gaļas pārdošanas cenas tirgos un veikalos iepriekšējos gados ne vienmēr ir cieši sekojušas ražotāju cenu izmaiņām. Arī nupat decembrī tirgos, cerot uz iedzīvotāju vēlmi uz svētkiem iegādāties vairāk pārtikas, cenas putnu gaļai būtiski pieauga. Diemžēl iedzīvotājiem jārēķinās, ka arī šī gada sākumā putnu gaļas cenas palielināsies, jo nozīmīgi pagājušā gada pēdējā ceturksnī ir pieaugusi putnu barības cena. Tas ir saistīts ar augsto graudu cenu pasaules un Latvijas tirgū, bet putnu gaļas ražošanā barībai, kas pamatā sastāv no graudiem ir būtiska loma gaļas ražošanas pašizmaksā," uzskata LTVC vadītāja Ingūna Gulbe.