Teritoriju pārvaldība

Aromatizētāju apriti un aromatizētāju izmantošanu pārtikā kontrolēs un uzraudzīs PVD

18. janvārī valdība apstiprināja Zemkopības ministrijas (ZM) sagatavotos Ministru kabineta (MK) noteikumus „Kārtība, kādā novērtējama pārtikā lietojamo aromatizētāju atbilstība klasifikācijas un kvalitātes prasībām”, informēja ZM sabiedrisko attiecību speciāliste Solveiga Lazovska.

Normatīvais akts nosaka, ka prasības aromatizētājiem no 2011.gada 20. janvāra noteiks jauna Eiropas Parlamenta un Padomes Regula un tāpēc šobrīd spēkā esošajos noteikumos pārņemtā direktīva zaudē spēku. Tāpat noteikts, ka turpmāk aromatizētāju apriti un aromatizētāju izmantošanu pārtikā kontrolēs un uzraudzīs Pārtikas un veterinārais dienests (PVD).

Paredzēts arī, ka izmantojot aromatizētājus un pārtikas sastāvdaļas ar aromatizētāju īpašībām pārtikas produktos, jāievēro aromatizētāju lietošanas klasifikācijas un kvalitātes prasības, kas noteiktas Eiropas Parlamenta un Padomes Regulās par aromatizētājiem un dažām pārtikas sastāvdaļām ar aromatizētāju īpašībām izmantošanai pārtikā, un kūpināšanas aromatizētājiem, kurus izmanto vai kas ir paredzēti izmantošanai pārtikas produktos vai uz tiem.

Komersantam, kas sāks ražot, izplatīt un izmantot jaunus pārtikas aromatizētājus un pārtikas sastāvdaļas ar aromatizētāju īpašībām, kas nav atļauto aromatizētāju sarakstā, jāievēro prasības, kuras noteiktas Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā par vienotu atļauju piešķiršanas procedūru attiecībā uz pārtikas piedevām, fermentiem un aromatizētājiem.

Ieviešot jaunos noteikumus aromatizētāju novērtēšanai, kompetentās institūcijas – PVD funkcijas netiks paplašinātas, jo pašreiz spēkā esošajos noteikumos par aromatizētāju lietošanu jau ir noteikts, ka dienests pilda kompetentās iestādes funkcijas atbilstoši attiecīgajai regulai, kā arī uzrauga un kontrolē aromatizētāju lietošanu pārtikā. Līdz šim neviens Latvijas komersants nav izrādījis interesi par jaunu pārtikas aromatizētāju ražošanu. Latvijas pārtikas ražotāji izmanto Eiropas Savienībā atļautos pārtikas aromatizētājus.

Līdz ar jauno noteikumu stāšanos spēkā tiks atcelti līdz šim spēkā esošie MK 1998. gada 14. aprīļa noteikumi Nr. 131 „Noteikumi par aromatizētāju lietošanu pārtikā”.

Normatīvais akts stāsies spēkā 2011. gada 20. janvārī.

Ar dokumenta pilnu tekstu var iepazīties interneta mājas lapas saitē

http://www.mk.gov.lv/lv/mk/tap/?pid=40193144&mode=mk&date=2011-01-18