Apskati

Īrijā visaugstākā inficēšanās ES

Eiropas Pārtikas drošības autoritatīvās iestādes (EFSA) publicētā ziņojuma dati liecina, ka 2008. gadā Īrijā cilvēki 5 reizes vairāk nekā vidēji Eiropas Savienībā cietuši no zarnu nūjiņas E.coli (Escherichia coli) izraisītām saslimšanām. Valstī ziņots par 225 inficēšanas gadījumiem, un 213 gadījumos diagnoze apstiprinājās. Tādējādi Īrijā no 10 tūkst. iedzīvotāju inficējās 4,8, bet Zviedrijā - 3,3 un Lielbritānijā 1,9. Statistika arī ļauj secināt, ka Īrijas rādītājs četru gadu laikā ir palielinājies vairāk nekā 3 reizes. EFSA to skaidro ar intensīvām lietavām 2008. gadā, kuru dēļ tika piesārņots ūdens privātajās ūdens ņemšanas vietās.

Eiropas Pārtikas drošības autoritatīvās iestādes (EFSA) publicētā ziņojuma dati liecina, ka 2008. gadā Īrijā cilvēki 5 reizes vairāk nekā vidēji Eiropas Savienībā cietuši no zarnu nūjiņas E.coli (Escherichia coli) izraisītām saslimšanām. Valstī ziņots par 225 inficēšanas gadījumiem, un 213 gadījumos diagnoze apstiprinājās. Tādējādi Īrijā no 10 tūkst. iedzīvotāju inficējās 4,8, bet Zviedrijā - 3,3 un Lielbritānijā 1,9. Statistika arī ļauj secināt, ka Īrijas rādītājs četru gadu laikā ir palielinājies vairāk nekā 3 reizes. EFSA to skaidro ar intensīvām lietavām 2008. gadā, kuru dēļ tika piesārņots ūdens privātajās ūdens ņemšanas vietās.

Savukārt Īrijā samazinās inficēšanās ar listēriju - retu, bet ārkārtīgi bīstamu baktēriju. Ja 2005. gadā tādi bija 5 gadījumi uz 10 tūkst. iedzīvotāju, 2006. g. - 21, bet 2007. g. - 13. Analīzes arī uzrāda daudzu Īrijas pārtikas produktu kontaminēšanu ar listēriju. Piemēram, gaļas pārstrādes uzņēmumos 8,1% cūkgaļas ir kontaminēta ar šo baktēriju, savukārt mazumtirdzniecībā tā netika uzieta nevienā paraugā. Tāpat putnu gaļas pārstrādes uzņēmumos listērija tika atrasta 6,4% analizēto pāraugu, bet tikai 4,3% mazumtirdzniecības paraugu. Ēšanai gatavos salātos bīstamā baktērija tika atrasta 4,3%, bet mizotos un sagrieztos augļos un dārzeņos - 1,7% paraugu. Saskaņā ar EFSA ziņojumu, šāds zems pārtikas piesārņojuma līmenis ir pieņemams.

Kopumā 2008. gadā ES nekvalitatīva pārtika 5332 gadījumos izraisīja saslimšanu, un 32 no tiem beidzās letāli. Taču neviens nāves gadījums nav konstatēts Īrijā. Tomēr šī valsts turpina uzrādīt augstāko liellopu tuberkulozes skaitu ES, un saslimušo lopu ir arvien vairāk. Īrijā ar šo slimību inficēts vairāk nekā 7000 gaļas liellopu ganāmpulku jeb 6% to kopējā skaita, kas ir trīs ceturtdaļas visu ES inficēto ganāmpulku.

Ar tuberkulozi turpina slimot 5 no 100 tūkst. iedzīvotāju, savukārt liellopu gaļas izraisīto bruceložu skaits samazinājies no 7 līdz 2.

Saskaņā ar EFSA ziņojumu, visā ES cilvēki, lietojot pārtiku, visbiežāk inficējas ar Campylobacter - 2008. gadā atklāti 190 tūkst. gadījumu. Cits bīstams mikroorganisms ir salmonella, bet Īrijā tā ir ievērojami retāk sastopama kā citās valstīs - 2008. gadā tika konstatēti 447 gadījumi jeb 1 uz 10 tūkst. iedzīvotāju, kas ir 3 reizes mazāk kā ES vidēji.

Avots: http://www.freshplaza.com/news_detail.asp?id=57938